Georges Suliac, auteur/autrice sur Options

Et aussi Bouteilles – Domaine Mourguy, au sommet !

Le vignoble d’Irouleguy se situe entre les communes de Saint-Étienne-de-Baïgorry et de Saint-Jean-Pied-de-Port, au cœur de la Basse-Navarre.

octobre 2023

Options, au cœur du social - Le journal de l'Ugict-CGT

Bouteilles Et aussi Bouteilles – Beaujolais, domaine Jocelyne et Jean Favre

Grâce à une météo enchanteresse, la récolte de beaujolais 2022 a été magnifique, une des meilleures de la carrière de cette famille de vignerons.

septembre 2023

Bouteilles Et aussi Bouteilles – Vive l’esprit coopératif (et paroissial)

Loin des prix stratosphériques des grands crus de bordeaux, la cave coopérative La Paroisse propose d’excellentes productions dans l’Aoc haut-médoc. À découvrir, alors que le millésime 2022 s’avère exceptionnel.

juillet 2023

Bouteilles Et aussi Bouteilles – Domaine de Montine

Mélina et Camille Monteillet s’apprêtent à reprendre le flambeau sur ce vignoble exploité depuis quatre générations dans les appellations grignan-les-adhémar, côtes-du-rhône et vinsobres.

mai 2023

Bouteilles La renaissance du Beaujolais

De jeunes viticulteurs s’installent, profitant d’un prix du foncier encore très accessible, sur des terrains permettant un encépagement plus adapté au changement climatique.

avril 2023

Bouteilles Le vin au féminin

Pas de chance, pour une question mal comprise, l’angevine Pascaline Lepeltier n’a pu accéder à la finale du concours du meilleur sommelier du monde. Elle termine à la 4e place, ce qui est déjà un exploit au regard de l’extrême difficulté de l’exercice, concernant non seulement la connaissance des vins mais aussi des alcools, des thés, des cafés, leur présentation et leur association avec les mets.

mars 2023

Bouteilles Bourgogne Hautes Côtes, le bon plan

La flambée des crus de la Côte d’or nous incite à rechercher des appellations moins prestigieuses et plus accessibles. La côte châlonnaise mérite votre attention. De nombreux domaines de Mercurey, Rully, Givry et Montagny proposent de très beaux Pinot noir et Chardonnay dans une gamme comprise entre 15 et 30 €.

février 2023

Bouteilles Dans le Bordelais, deux mondes du vin

Pour résoudre la surproduction, des centaines de vignerons prônent une réduction du vignoble et demandent à l’État un plan d’accompagnement.

janvier 2023

Bouteilles Bouteilles de fête

Pour les amateurs imprévoyants ne disposant pas d’une cave de conservation, le moment est venu de sélectionner l’accompagnement de vos plats de fin d’année et de partir à la recherche des flacons qui sauront les valoriser.

novembre 2022

Bouteilles Vendanges 2022

Même si la tendance de fond au réchauffement, au manque d’eau et aux aléas printaniers reste inquiétante, le sourire est revenu dans les chais

octobre 2022

Bouteilles Champignons et foires aux vins

Enfin une bonne nouvelle ! les conditions climatiques de cet été devraient être propices à de belles récoltes de champignons.

septembre 2022

Bouteilles Déception bordelaise pour le millésime 2021

Disons-le d’emblée, le 2021 n’entrera pas dans la catégorie des millésimes du siècle. Tous les avis convergent sur ce point, même si quelques réussites sont au rendez-vous.

juillet 2022

Actualités Bouteilles – Vigne et pommiers en pays malouin

Planté en 2019 par un groupe de vignerons amateurs, soutenus par la région Bretagne, le « domaine » deviendra la Côte du Moulin. L’expérience fera l’objet d’un suivi scientifique en partenariat avec l’université Rennes-II.

juin 2022

Bouteilles Les jeunes et le vin… avec modération !

Si la consommation d’alcool chez les jeunes reste dominée par la bière et les spiritueux, leur approche du vin évolue, observée avec attention par l’ensemble de la profession.

mai 2022

Bouteilles Meursault, Domaine Boyer-Martenot

La 61e édition de la vente des Hospices de Nuits qui vient de se tenir confirme l’intérêt croissant porté à cette belle région de Bourgogne et à ses vins.

avril 2022

Bouteilles Bourgogne 2020, des vins de garde

Les dégustations récentes permettent de se faire une idée assez précise de ce millésime au contexte compliqué par les aléas […]

mars 2022

Bouteilles Bandol, domaine des Luquettes

Si la Provence reste avant tout le pays des rosés, le bandol, brillante expression du mourvèdre, démontre la capacité de cette région à produire des rouges remarquables.

février 2022

Bouteilles Reuilly, domaine Cordaillat

Au cœur du Berry, le vignoble de Reuilly s’étend sur 200 hectares des rives de l’Arnon à celles du Cher. Comme […]

janvier 2022

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Et aussi Bouteilles – Domaine Mourguy, au sommet !

Bouteilles Et aussi Bouteilles – Beaujolais, domaine Jocelyne et Jean Favre

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Bouteilles Bouteilles de fête

Bouteilles Vendanges 2022

Bouteilles Champignons et foires aux vins

Bouteilles Déception bordelaise pour le millésime 2021

Actualités Bouteilles – Vigne et pommiers en pays malouin

Bouteilles Les jeunes et le vin… avec modération !

Bouteilles Meursault, Domaine Boyer-Martenot

Bouteilles Bourgogne 2020, des vins de garde

Bouteilles Bandol, domaine des Luquettes

Bouteilles Reuilly, domaine Cordaillat

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